به دنبال ایده‌هایی برای غذاهای سریع و خوشمزه هستید؟ نی نی سایت گنجینه‌ای از تجربیات مادران و کدبانوهای ایرانی است. در اینجا 25 مورد از محبوب‌ترین و کاربردی‌ترین دستورهای غذایی فوری را که از نی نی سایت جمع‌آوری شده، برای شما آماده کرده‌ایم:

این لیست ترکیبی از غذاهای ساده، سالم و متنوع است که می‌توانید با مواد اولیه در دسترس، در کمترین زمان تهیه کنید:

• ✔️املت گوجه فرنگی پنیری
• ✔️نیمرو با نان تست و آووکادو
• ✔️کوکو سیب زمینی رنده شده
• ✔️کتلت گوشت با سیب زمینی آبپز
• ✔️ماکارونی با سس پستو
• ✔️ساندویچ مرغ با سس مایونز و سبزیجات
• ✔️سالاد الویه ساده
• ✔️عدسی فوری
• ✔️خوراک لوبیا چیتی
• ✔️سوپ جو پرک
• ✔️آش رشته فوری با رشته خشک
• ✔️میرزا قاسمی بادمجان کبابی
• ✔️کشک بادمجان ساده
• ✔️نرگسی اسفناج
• ✔️املت قارچ و پیاز
• ✔️املت اسفناج
• ✔️املت سبزیجات (فلفل دلمه، پیاز، گوجه)
• ✔️سوسیس تخم مرغ
• ✔️سیب زمینی سرخ کرده با ادویه
• ✔️فلافل خانگی با نان پیتا
• ✔️سالاد ماکارونی با مرغ و سبزیجات
• ✔️دلمه برگ مو (کوچک و فوری)
• ✔️املت ایتالیایی (فریتاتا)
• ✔️خوراک تن ماهی با سیب زمینی
• ✔️نان و پنیر و گردو

این‌ها فقط تعدادی از پیشنهادات هستند. می‌توانید با جستجو در نی نی سایت، دستورهای متنوع‌تری را پیدا کنید و با توجه به سلیقه خود، آن‌ها را تغییر دهید.

۲۵ ایده غذای فوری و خوشمزه از نی نی سایت

املت قارچ و پنیر

یک املت ساده با قارچ تفت داده شده و پنیر پیتزا، یک صبحانه یا شام سریع و سیر کننده. میتونید از انواع پنیرها استفاده کنید. اضافه کردن فلفل دلمه ای هم طعم خوبی بهش میده. ادویه های دلخواه مثل آویشن و پاپریکا هم یادتون نره. میتونید با نون تست سرو کنید. خیلی سریع و راحت آماده میشه. برای تنوع میتونید یکم سوسیس نگینی هم بهش اضافه کنید.

نیمرو با گوجه

یه غذای ساده و مقوی که همه بلدن!گوجه رو تفت بدید و بعد تخم مرغ رو اضافه کنید. میتونید بهش پیاز داغ و سیر هم اضافه کنید. با نون و سبزی خوردن خیلی میچسبه. یه غذای نوستالژیک و دوست داشتنی. برای خوشمزه تر شدن میتونید یکم رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید. مراقب باشید تخم مرغ ها زیاد سفت نشن.

ماکارونی فوری

ماکارونی رو با آب و نمک بذارید بپزه، بعد با سس دلخواه مخلوط کنید. میتونید از سس های آماده استفاده کنید. یا اینکه خودتون یه سس سریع درست کنید با گوجه و رب. پنیر پارمسان هم روش بریزید محشر میشه. یه غذای سیر کننده و خوشمزه. میتونید بهش قارچ و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. سعی کنید از ماکارونی شکل دار استفاده کنید.

کوکو سیب زمینی رنده ای

سیب زمینی رنده شده رو با تخم مرغ و آرد و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش پیاز داغ و سبزیجات معطر هم اضافه کنید. یه شام سبک و خوشمزه. با سس کچاپ یا ماست سرو کنید. میتونید تو فر هم درست کنید. برای تنوع یکم پنیر پیتزا هم بهش اضافه کنید. حتما سیب زمینی ها رو بعد از رنده کردن آبشو بگیرید.

سالاد الویه

سیب زمینی و تخم مرغ آب پز رو رنده کنید، با خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید. میتونید بهش مرغ پخته ریش ریش شده هم اضافه کنید. یه میان وعده یا شام کامل و خوشمزه. با نون باگت سرو کنید. میتونید تو یخچال بذارید خنک بشه بعد میل کنید. برای رژیمی تر شدن از ماست یونانی به جای سس مایونز استفاده کنید. حتما خیارشورها رو ریز خرد کنید.

عدسی

عدس رو با آب و پیاز و ادویه بذارید بپزه. میتونید بهش سیب زمینی هم اضافه کنید. یه غذای مقوی و سیر کننده. با گلپر و آبلیمو سرو کنید. میتونید با نون سنگک نوش جان کنید. برای غلیظ تر شدن یکم آرد هم بهش اضافه کنید. مراقب باشید ته نگیره.

کتلت

گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و سیب زمینی پخته رنده شده و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش سبزیجات معطر هم اضافه کنید. یه غذای خوشمزه و پرطرفدار. با نون و گوجه و خیارشور سرو کنید. میتونید تو فر هم درست کنید. برای اینکه کتلت ها وا نرن یکم آرد سوخاری بهش اضافه کنید. موقع سرخ کردن حرارت رو ملایم کنید.

تن ماهی با نون

تن ماهی رو با نون و سبزیجات دلخواه میل کنید. میتونید بهش پیازچه و گوجه فرنگی هم اضافه کنید. یه غذای سریع و راحت. میتونید با نون تست سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم آبلیمو هم بهش اضافه کنید. سعی کنید از تن ماهی با کیفیت استفاده کنید. قبل از مصرف حتما تن ماهی رو ۲۰ دقیقه بجوشونید.

خوراک لوبیا

لوبیا چیتی رو با آب و پیاز و ادویه بذارید بپزه. میتونید بهش سیب زمینی و قارچ هم اضافه کنید. یه غذای مقوی و سیر کننده. با نون سرو کنید. برای غلیظ تر شدن یکم آرد هم بهش اضافه کنید. میتونید از کنسرو لوبیا هم استفاده کنید. موقع پخت حتما از زودپز استفاده کنید.

سوسیس تخم مرغ

سوسیس رو نگینی خرد کنید و با تخم مرغ سرخ کنید. میتونید بهش پیاز داغ و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. یه صبحانه یا شام سریع و خوشمزه. با نون تست سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم سس کچاپ هم بهش اضافه کنید. سعی کنید از سوسیس با کیفیت استفاده کنید. مراقب باشید سوسیس ها نسوزن.

املت اسفناج

اسفناج رو تفت بدید و با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش پنیر فتا هم اضافه کنید. یه صبحانه یا شام سالم و مقوی. با نون تست سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم سیر هم بهش اضافه کنید. میتونید از اسفناج فریز شده هم استفاده کنید. مراقب باشید اسفناج ها زیاد پخته نشن.

ساندویچ مرغ ریش ریش

مرغ پخته ریش ریش شده رو با سس مایونز و خیارشور و گوجه فرنگی مخلوط کنید و داخل نون باگت بریزید. میتونید بهش کاهو و پیازچه هم اضافه کنید. یه میان وعده یا شام خوشمزه و سیر کننده. میتونید از سینه مرغ یا ران مرغ استفاده کنید. برای رژیمی تر شدن از ماست یونانی به جای سس مایونز استفاده کنید. میتونید نون رو تست کنید. بهتره مرغ رو با ادویه های معطر بپزید.

پوره سیب زمینی

سیب زمینی آب پز رو پوره کنید و با کره و شیر و ادویه مخلوط کنید. میتونید بهش سیر رنده شده هم اضافه کنید. یه پیش غذا یا غذای سبک و خوشمزه. میتونید با گوشت یا مرغ سرو کنید. برای پوره کردن از گوشتکوب برقی یا دستی استفاده کنید. برای طعم بهتر یکم پنیر پارمسان هم بهش اضافه کنید. مراقب باشید پوره گلوله گلوله نشه.

املت گوجه فرنگی

گوجه فرنگی خرد شده رو تفت بدید و با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. یه صبحانه یا شام ساده و خوشمزه. با نون سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم سیر هم بهش اضافه کنید. میتونید از رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. مراقب باشید گوجه ها زیاد له نشن.

املت پیازچه

پیازچه خرد شده رو تفت بدید و با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش شوید هم اضافه کنید. یه صبحانه یا شام ساده و خوشمزه. با نون سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم پنیر فتا هم بهش اضافه کنید. میتونید از پیازچه های تازه و ترد استفاده کنید. مراقب باشید پیازچه ها نسوزن.

خوراک عدس و سیب زمینی

عدس و سیب زمینی رو با آب و پیاز و ادویه بذارید بپزه. میتونید بهش هویج هم اضافه کنید. یه غذای مقوی و سیر کننده. با نون سرو کنید. برای غلیظ تر شدن یکم آرد هم بهش اضافه کنید. میتونید از ادویه های گرم مثل دارچین هم استفاده کنید. مراقب باشید ته نگیره.

سالاد ماکارونی

ماکارونی پخته شده رو با خیارشور، ژامبون، نخود فرنگی و سس مایونز مخلوط کنید. میتونید بهش ذرت و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. یه میان وعده یا شام خنک و خوشمزه. میتونید تو یخچال بذارید خنک بشه بعد میل کنید. برای رژیمی تر شدن از ماست یونانی به جای سس مایونز استفاده کنید. حتما ماکارونی ها رو آبکش کنید و بذارید خنک بشه. بهتره از ماکارونی شکل دار استفاده کنید.

سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی رو خلال کنید و سرخ کنید. میتونید بهش ادویه های دلخواه مثل نمک، فلفل، پاپریکا و پودر سیر اضافه کنید. یه پیش غذا یا میان وعده خوشمزه و پرطرفدار. با سس کچاپ یا مایونز سرو کنید. برای ترد شدن سیب زمینی ها قبل از سرخ کردن اون ها رو تو آب سرد بذارید. بهتره از سیب زمینی مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. موقع سرخ کردن حرارت رو زیاد کنید.

نون و پنیر و سبزی

یه غذای ساده و سبک که همیشه در دسترسه. میتونید از انواع پنیرها استفاده کنید. سبزی خوردن رو هم فراموش نکنید. با چای خیلی میچسبه. یه غذای ایرانی اصیل. برای تنوع میتونید گردو هم بهش اضافه کنید. میتونید از نون لواش یا سنگک استفاده کنید.

خوراک قارچ

قارچ رو تفت بدید و با پیاز و فلفل دلمه ای مخلوط کنید. میتونید بهش ادویه های دلخواه مثل نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر اضافه کنید. یه غذای گیاهی خوشمزه و مقوی. با نون سرو کنید. میتونید بهش یکم آبلیمو هم اضافه کنید. مراقب باشید قارچ ها زیاد آب نندازن. برای طعم بهتر میتونید از سس سویا هم استفاده کنید.

فرنچ تست

تخم مرغ رو با شیر و شکر و وانیل مخلوط کنید. نون تست رو داخل این مخلوط فرو کنید و سرخ کنید. یه صبحانه یا عصرانه خوشمزه و فوری. با عسل، مربا یا میوه سرو کنید. میتونید بهش دارچین هم اضافه کنید. مراقب باشید نون ها نسوزن. برای طعم بهتر میتونید از خامه هم استفاده کنید.

پنکیک

آرد، شکر، تخم مرغ، شیر و بکینگ پودر رو مخلوط کنید. داخل تابه بریزید و سرخ کنید. یه صبحانه یا عصرانه خوشمزه و فوری. با عسل، مربا یا میوه سرو کنید. میتونید بهش شکلات چیپسی هم اضافه کنید. مراقب باشید پنکیک ها نسوزن. برای پفکی تر شدن از ماست هم استفاده کنید.

املت سبزیجات

انواع سبزیجات خرد شده مثل فلفل دلمه ای، پیاز، قارچ و گوجه فرنگی رو تفت بدید و با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید و سرخ کنید. میتونید بهش پنیر پیتزا هم اضافه کنید. یه صبحانه یا شام سالم و مقوی. با نون تست سرو کنید. برای خوشمزه تر شدن یکم سیر هم بهش اضافه کنید. میتونید از سبزیجات فریز شده هم استفاده کنید. مراقب باشید سبزیجات زیاد پخته نشن.

آش رشته فوری

رشته آشی رو با آب و سبزی آش و حبوبات پخته شده بذارید بجوشه. میتونید از سبزی آش و حبوبات آماده هم استفاده کنید. با کشک و پیاز داغ و نعناع داغ سرو کنید. یه آش خوشمزه و سیر کننده. برای خوشمزه تر شدن یکم سیر داغ هم بهش اضافه کنید. مراقب باشید رشته ها ته نگیرن. برای غلیظ تر شدن یکم آرد هم بهش اضافه کنید.

سوپ جو

جو پوست کنده رو با آب و هویج و مرغ بذارید بپزه. میتونید بهش جعفری خرد شده و شیر هم اضافه کنید. یه سوپ مقوی و سیر کننده. با آبلیمو سرو کنید. برای لعاب دار شدن سوپ، جو رو از قبل خیس کنید. میتونید از عصاره مرغ هم استفاده کنید. مراقب باشید سوپ ته نگیره.